Middelvlei

Gamma Winkels

Het drukke stadsgewoel van Stellenbosch komt tot een abrupt einde, in de zuidwestelijke voorstad Onderpapegaai, alwaar de weg je naar de poorten van Middelvlei Wine Estate voert. Plotseling, ligt voor u een prachtige wijngaard in een amfitheater met uitzicht op de Bottelary Hills en de bovenloop van Devon Valley. Dit is het huis van de familie Momberg, wijnbouwers sinds 1919. Het landgoed beslaat 160 ha waarvan 130 zijn beplant met Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc en Chardonnay. De dominante bodemtypen bij Middelvlei zijn ”Hutton en Clovelly” leembodems die van nature goed vochthoudend zijn, waardoor bijkomende irrigatie niet nodig is.

Winkels

Regio: Stellenbosch