Cantine Talamonti Moda

Land
Italië
Herkomst
Abruzzo
Producent
Azienda Vinicola Talamonti
Druivensoorten
Montepulciano
Type
Rood

Beschrijving

De ligging van de percelen tussen bergen en de zee op 300 m hoogte geeft een langzame rijping. Rond midden oktober worden de druiven in optimale conditie geoogst.
De druiven werden ontrist en gedurende een tiental dagen in inox tanks gefermenteerd. De wijn rijpte gedurende 6 maanden op Franse eiken foeders van 34 hectoliter.

 

Proefnotities

Kleur: Robijnrood met paarse tinten.

Geur: Krachtige intensiteit in aroma, met veel rijp rood fruit.

Smaak: Levendig, rijlk in fruit, elegant. Op de achtergrond een discrete houttoets.

Afdronk: Intense, zachte afdronk.

Wijn/Spijs: Elegante begeleider van kalfsvlees (saltimbocca alla romana) en gevolgelte, pastagerechten, kruidige lamsbereidingen.

Ook beschikbaar in magnum (1500 ml) flessen

 

 

LOGISTIEKE INFO

EENHEID PER VERPAKKING: 6
BRUTO GEWICHT: 7,5
BARCODE VERPAKKING: 8032793153368
BARCODE EENHEID: 8032793153320
AFMETINGEN: 23,5 x 16,0 x 31,5